Restaurant ESqUISSE | レストラン エスキス

NEWS

2024.05.28
【イベント中の飲料につきまして】ESqUISSE コラボレーション チャリティ イベント NOTO NO KOÉ

イベント中にご提供させていただきましたお飲み物をご紹介いたします。

 

まずは以下の皆様よりご協賛を申し出ていただきました。

《株式会社EVIROシャンパーニュ》
・Rodolphe様より、シャンパーニュCuillier
《余市Sagra(サグラ)》
・村井シェフより、余市を中心とした北海道の赤ワイン

Rodolphe様、村井シェフ様、ありがとうございました。

 

そして、能登より

《Heidee Winery》
・2020年CLARA(白ワイン)
ストックなさっていた在庫を、今回のイベントのために特別にご案内いただきました。
・赤ブドウジュース

《数馬酒造》
・竹葉 純米大吟醸 百万石乃白

 

《高農園》《あんがとう農園》
•ミント
•レモンバーム
•レモンバームグラス
•オレンジタイム
•カモミール
•エルダーフラワー

 

様々な方々のご支援、ご協力により、会を無事に終える事ができました。

イベントに際しまして、ご協賛いただいた複数銘柄の赤ワインを、皆さまに公平にお楽しみいただく為にブラインド形式でご提供させていただきました。
ご理解いただきまして本当にありがとうございます。
赤ワインのラインナップは、写真にてご確認いただけるようにアップしております。
イベント中に赤ワインをご注文いただいた方へは、写真のいずれかのワインをお楽しみいただいております。

イベントの収益は、公益財団法人ほくりくみらい基金の「令和6年能登半島地震災害支援基金」及び、能登のコラボレーターの方々にお渡しさせて頂いております。

これからも能登の声をお伝えし、応援して参りたいと思います。