Restaurant ESqUISSE | レストラン エスキス

dancyu web マガジンにて、6回に渡りエスキス総支配人  若林英司と、料理研究家 野口真紀さんのコラボによりお料理とウイスキーのペアリングをご紹介頂きます。

ご家庭でも楽しめる、斬新かつ美味しいご提案をどうぞご覧ください。

dacyu様 ありがとうございます。

「ウィスキーと食」第５回
「豚の角煮にソムリエ・若林英司が合わせたのは・・・。飲み心地の変化も愉しいウイスキーフロート」
https://dancyu.jp/read/2025_00009992.html