「Nile’s NILE  No.305 November.2022」にて、エグゼクティブシェフ：リオネル・ベカの記事を4ページにわたりご掲載いただきました。
なお、こちらのページは11月17日の日経新聞でも冊子「Nile’s CODE」として封入されています。

是非ご覧ください。