12月17日(火)J-WAVEラジオのGOOD NEIGHBORS(パーソナリティー:クリス智子さん) 13:00-16:30にリオネル・ベカシェフが登場します。 15:20頃から、調理を通して「生命」に着目。厨房で撮っ…
MICHELIN Guide Tokyo 2020にて、エスキスは二つ星の評価を頂きました。 ひとえに皆様のご支援の賜物と心より感謝申し上げます。 今後ともどうぞよろしくお願い申しあげます。
エスキスは2/3(月)~2/7(金) , 2/17(月)~2/18(火)まで冬期休暇とさせていただきます。 皆様のご理解に感謝申し上げます。 お体にお気をつけて楽しい冬をお過ごしください。 皆様のお越しをお待ち致しており…
リオネル・ベカの写真展 ”TRANSVERSALITÉ” が2019 年9 月13 日(金)〜 12 月22 日(日)の期間、ESPACE KUUで開催されています。 以下の記事で紹介していただいているので是非ご覧下さい…
2019年11月7日(木)ESqUISSEにて「ESqUISSE BOLLINGER DINNER 時空を超えて」を開催いたします。 皆様のご参加をお待ちしております。 日時 11月7日(木)19:00~…
★ MENU NOEL クリスマス限定メニュー 12月20日(金)~12月25日(水) ランチ、ディナー共にMENU NOELのみとなります。 LUNCH 26,400円(税サ別) DINNER 33,000円(税サ別)…