
2024年5月にESqUISSEで行われたチャリティイベント「NOTO NO KOĒ」 今回は「NOTO NO KOĒ Vol.2」として能登で開催致します。 11/8,9は会場を七尾のVilla della paceに…

★★ MENU NOEL ★★ 2024年12月22日(日)~ 12月25日(水) MENU NOELのみとなります。 LUNCH 37,600円(税込・サービス料別) DINNER 1部【17:00~1…

料理通信webマガジンにて、「災害時に発揮される料理人のフェーズフリーな力とは?」が公開されました。イベント・NOTO NO KOÉ 関連の内容としてご紹介させて頂きます。 【読むと備えになる】災害時に発揮される料理人の…

三菱UFJカードNICOSカード誌「PARTNER」10月号にて、ご紹介頂きました。 「食材はどう料理してほしいのかその声に耳を傾ける」 お手元に届かれた方はぜひご覧下さい。

Thank you for your continued patronage. ESqUISSE will be temporarily closed on Wednesday, September 11 and Thu…

食べログマガジンにて、5/17~20で行われた「ESqUISSEコラボレーション チャリティイベント NOTO NO KOÉ」をレポートしてくださいました。 5/17に行われたオープニング トーク セッションの内容をど…